Angkringan atau warungkopi sederhana bisa jadi ide usaha yang menjanjikan
Siapa sih yang enggak suka nongkrong di angkringan atau warung kopi sederhana? Tempatnya asyik, makanannya enak, kopinya mantap, dan harganya bersahabat di kantong. Nah, pernah kepikiran enggak, kalau tempat nongkrong favorit kita itu bisa jadi ide usaha yang menjanjikan? Apalagi, kamu bisa mulai dari teras rumah sendiri! Enggak perlu modal gede-gede, yang penting niat dan mau belajar.
Kenapa Angkringan atau Warung Kopi Sederhana Cocok Buat Pemula?
Ada beberapa alasan kenapa usaha ini pas banget buat kamu yang baru mau mulai berbisnis:
Modalnya Enggak Bikin Pusing: Kamu enggak perlu sewa tempat mahal atau beli alat-alat canggih. Peralatan dapur yang ada di rumah bisa dipakai.
Menu Simpel dan Disukai Banyak Orang: Nasi kucing, aneka sate (usus, telur puyuh, ati ampela), sama kopi itu menu wajib yang disukai hampir semua orang. Gampang bikinnya dan bahan-bahannya mudah didapat.
Bisa Dimulai dari Rumah: Punya teras rumah yang lumayan? Nah, itu bisa langsung disulap jadi angkringan atau warung kopi. Hemat biaya sewa tempat!
Fleksibel: Kamu bisa atur jam buka sesuai kesibukanmu. Mau buka sore sampai malam? Bisa. Mau buka pagi buat orang ngopi sebelum kerja? Juga bisa.
Apa Aja Sih yang Dibutuhkan untuk Memulai?
Meskipun sederhana, ada beberapa hal yang perlu disiapkan:
Tempat: Pastikan teras rumahmu bersih, rapi, dan nyaman buat pelanggan. Sediakan beberapa bangku atau tikar biar mereka betah.
Peralatan Masak: Panci, wajan, kompor, dan alat-alat standar dapur lainnya. Buat sate, kamu butuh panggangan arang atau kompor gas.
Bahan Baku: Beras, bumbu-bumbu, telur puyuh, usus ayam, ati ampela, kopi, teh, gula, dan bahan pelengkap lainnya. Belanja di pasar tradisional biasanya lebih murah.
Gerobak atau Meja Display: Kalau ada rezeki lebih, gerobak dorong bisa jadi ciri khas angkringanmu. Tapi kalau belum ada, meja biasa juga enggak masalah. Yang penting bisa menata makanan dan minuman dengan rapi.
Modal Awal: Ini buat beli bahan baku pertama, arang, gas, gelas, piring, dan mungkin biaya promosi kecil-kecilan. Enggak perlu langsung banyak, sesuaikan dengan kemampuan.
Gimana Cara Biar Banyak Pelanggan Datang?
Rasa Enak dan Bersih: Ini paling penting! Masakan harus enak dan tempatnya harus bersih. Orang pasti balik lagi kalau makanannya mantap dan nyaman.
Harga Bersahabat: Angkringan itu identik dengan harga murah meriah. Jangan pasang harga terlalu tinggi ya.
Pelayanan Ramah: Senyum dan sapa pelangganmu. Mereka pasti senang kalau dilayani dengan baik.
Promosi dari Mulut ke Mulut: Kalau makananmu enak dan pelayananmu bagus, pelanggan pasti cerita ke teman-temannya. Itu promosi paling ampuh!
Manfaatkan Media Sosial (Kalau Ada): Foto makanan atau suasana angkringanmu yang asyik, lalu unggah di media sosial.
Mulai usaha itu memang butuh keberanian dan semangat. Tapi, dengan ide angkringan atau warung kopi sederhana ini, kamu bisa mencoba peruntungan tanpa harus pusing mikirin modal besar. Yuk, wujudkan mimpimu punya usaha sendiri! Siapa tahu, dari teras rumah, usahamu bisa makin besar nanti. Selamat mencoba!
KOMENTAR